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阅读量:893

更新时间:2021-10-17

莱芜哪里有卖茅台镇白酒

如何判断酒厂实力

茅台镇的酒厂大大小小加起来家左右,酒厂众多、参差不齐、实力不。所以这时候找酒厂需要擦亮眼睛,不小心就入坑,那如何更好地找到好的酒厂呢?有几点助你分辨:

酒厂的成立时间

般尽可能找成立年限早点的公司,公司成立越早,说明酿酒历史也就越早。酒厂竞争激烈,能在大浪淘沙中生存下来的公司,不也是种实力吗?从商业角度综述如下:“茅台镇”属于区域品牌,承载着贵州省仁怀市酱香型白酒的原产地文化,因此仁怀市茅台镇酱香型白酒主产区的所有企业、机构及个人的商业活动均可使用。“茅台酒”属于以原产地地名命名的酒,按理说原产地区域任何酒企均可用于称谓其合法生产的合格酒产品,但“贵州茅台集团”申请了合法的知识产权保护,不允许其他酒企使用。“贵州茅台酒”属于贵州茅台集团专属品牌,并具有长期使用权,因此非茅台集团的任何企业、机构及个人均不得使用。





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目前茅台镇流向市场的酒按照工艺大体分为:“坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒”这大类,每类酒的制作工艺和原材料都有所不同,其中品质好的当属于“坤沙酒”。“坤沙酒”,是正宗的酱香型白酒,严格按照传统的《九、八、七》回沙工艺进行生产,年个生产周期,从重阳下沙(第次投料)到次年八月份丢糟,历经春夏秋冬,在此期间经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,是中国白酒为复杂的酿造工艺。

白酒行业的消费升级,白酒行业的发展与我国经济发展水平、国民消费水平密切相关,随着社会生产力提升、居民消费能力的增强,白酒消费也体现出明显的时代特征,在上世纪年代前的生产力落后情况下,清香白酒以生产成本低、工艺简单而占据%以上市场份额;从年代中期到如今,浓香白酒随着生产技术的总结发展和社会生产力的提升逐渐发展成为第大白酒品类,高时占据%市场份额;年以来,随着居民财富值的增长,居民消费能力也逐渐提升,白酒的消费升级更加明显,生产工艺复杂、生产成本较高且香气更加馥郁的酱香酒逐渐受到了大众的欢迎。

专注于酿造过程的技术水准、窖藏及勾调标准、资本、市场管控、渠道等优势,整合地方骨干酿造企业,以实现低成本的产能扩张。其次,地方政府应加强原产地产品保护研究,并通过行政管控策略强化标准化生产作业,借力市场竞争,淘汰低质落后产能,然后强力扶持地方产品品牌。再次,精心运筹谋划、面向未来布局。地方政府及民众要加大力度面向海内外做强“贵州茅台镇”这区域品牌,唯有区域品牌做强,才能驱动区域产品扩大市场半径,并以此大胆拓宽地方酒企的销售渠道。



酒厂的注册资金

注册资金也是个酒厂适当实力的表现,如果你做贴牌,你对外介绍酒厂的时候,酒厂注册资金只有万,客户看就习惯性地认为是小作坊,所以适当的注册资金是很有必要的,对外宣传、包装等就会显得很有实力,注册资金就是实力的表现之。但是,自年年中开始,酱香型白酒市场消费需求趋暖,茅台集团主打产品度飞天茅台酒的价格开始明显回升,直发展到目前的疯涨局面。然而,令人大惑不解的是,虽然贵州茅台酒市场大幅回升,但茅台镇及周边地区的白酒价格及出货量仍然处于低迷状态。对此,很多人认为:主要问题在于地方酱香型白酒的产品品质参差不齐,市场营销混乱,令消费者失去消费信任感。不过,这只是其中个原因。





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酒厂的规模

酒厂的规模包括占地面积、营业额、办公规模、生产规模、几条生产线、库房规模等,只要你多走几家酒厂,就能大致判断规模和实力,规模从某种程度上,决定了他的硬实力。

酒厂的基酒

对茅台镇酒厂而言,老酒是家酒厂非常重要的资产,有的酒厂是没有什么老酒的,库房全是新出来的酒,没有老酒,某种程度上讲,可能酒体就般。何谓“茅台”?何谓“茅台镇”?“茅台”本应是茅台镇地名的简称,但现在演变为地名和酱香型白酒品牌名的混合体,由于广大消费者对茅台镇的地域信息认知有限,只要提起“茅台”,多数人认为特指“茅台酒”。其实,如果地名因某种商业活动的传播而扩大了认知度和影响力,那么该地域就融入了相应的商业价值。“茅台镇”显然是地名,从行政区划来看,特指“贵州省遵义市辖区的仁怀市茅台镇”;从市场角度来看,“茅台镇”已经具有了典型的“区域品牌价值”,在很大程度上融入了“茅台酒”的韵味。因此,“茅台镇”词,所有本地的企业、单位和个人均可使用。

为什么同为茅台镇的酒,有些价格几千元,有些却只需几十元?众所周知,贵州茅台酒的名声享誉全球,被称之为“国酒”,所以说起白酒,大家第时间会想起茅台,也会想到茅台镇,茅台镇是出好酒的地方,但不是所有茅台镇出的酒都是好酒。大家都发现了目前市场上有这么种现象:同为茅台镇的酒,有些可达上千元,有些却只需要几十元。而它们其中的价格差不止体现在品牌效应上面,更多的还是在品质上的不同。



酒厂是否在“冒烟”

这是个简单的判别方法,就是酒厂是否在生产运行。酒厂都没有冒烟、没有生产,那他的酒可能也是别的酒厂买过来的。

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瓶型的选择也预示了茅台镇酱酒们的宿命:茅台巨大光环下,无法割舍的“原罪”。单从瓶型选择而言,中国各种香型白酒的瓶型选择差异巨大。国酒茅台的经典乳玻瓶就不用讲了,洋河中国梦蓝色经典系列视觉锤设计也让人耳目新,汾酒中国酒魂的青花瓷仿古瓶设计也将历史的底蕴表达得淋漓尽致,而水井坊的井口设计则将自己的“天下第坊”的年历史传承观直观的放在了自己的产品包装上。这样的优质设计在酒水饮料包装的设计史上应该是数不胜数,但让人难以理解的是,出席“酱香酒定制条街”的余家茅台镇酱酒的包装设计却显得是那么的单调。不客气的讲,如果将产品包装上的文字和商标抹去,单看瓶型,可能会给出源自同设计师的错觉。