威海茅台镇白酒官网

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专注于酿造过程的技术水准、窖藏及勾调标准、资本、市场管控、渠道等优势，整合地方骨干酿造企业，以实现低成本的产能扩张。其次，地方政府应加强原产地产品保护研究，并通过行政管控策略强化标准化生产作业，借力市场竞争，淘汰低质落后产能，然后强力扶持地方产品品牌。再次，精心运筹谋划、面向未来布局。地方政府及民众要加大力度面向海内外做强“贵州茅台镇”这区域品牌，唯有区域品牌做强，才能驱动区域产品扩大市场半径，并以此大胆拓宽地方酒企的销售渠道。

贵州茅台镇是大的酱香酒发源地，而赫赫有名的飞天茅台酒便产于此处、因为茅台酒的名气所以让很多人也知晓了贵州茅台镇，从之前的小作坊到现在的酱香名镇大多都是茅台酒的功劳。茅台镇面环山、位于赤水河（美酒河）边上的个小县城、海拔高达多米、温度为到度、每年的降水量达到毫升--多毫升，因为独特的地理环境和古老的传统工艺才酿造了今天家喻户晓的酱香型白酒。

入资者的到来改变了很多，比如：交通、医疗、教育等等、有好的也有坏的，这期间可以说是茅台镇的“黄金时期”，年的时候，中国的白酒行业持续下跌、茅台镇受到的影响也是不小的，有很多的“入资者”退出、导致酒厂运行不了、很多酒厂直接关门倒闭，直到年后才开始重新运作起来，运作起来后很多有钱人都想来分杯羹、但和之前的做法不样，他们想着炒酒比投资更好、来钱快而且成本也低，年开始白酒的价格路飙升到令人窒息啊！

在酱酒扩能运动中，不少白酒企业也祭出“+酱酒”战略，不少浓香型或清香型老牌酒企借此布防。

今世缘、水井坊、舍得、景芝股份以及枝江酒业，甚至以往铁板块的“徽酒”，也不约而同地推出酱酒产品。

双香型产品驱动市场成效如何另当别论，白酒消费市场从浓香转向酱香的趋势已比较明显。

多年前，中国白酒市场也曾出现明显的香型迭代。

不光是如日中天的投资者，大豪科技、ST亚星等“绝地反击者”也把白酒股当成了拯救水火的救命稻草。新的宗：月日晚间，主营业务为金针菇、双孢菇种植的众兴菌业发布公告称，拟以现金方式收购贵州茅台镇圣窖酒业%的股权，交易方已经初步达成合作意向并签署了《股权收购合作意向书》。虽然只是初步意向，但级市场很快给出了积极反馈。该股连续个交易日股价上涨，累计涨幅达.%，未来是否能够维持，尚不得而知。

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何谓贵州省仁怀市茅台镇的“区域品牌”与“产品品牌”?从经济价值的角度来讲，“区域品牌”是指某类品质特别的产品出产于特别的地方，这个特别的地方及地名，就构成了“区域品牌”,区域品牌属于原产地文化范畴，区域品牌的所有权及受益权归属于区域的地方民众、驻地企业及机构。比如：因出产优质大闸蟹闻名的阳澄湖、因出产高品质大米而闻名的黑龙江五常市、因明朝墓葬群而出名的北京昌平十陵镇。

上世纪年代之前，是清香型白酒发展鼎盛时期，霸占酒桌十多年，市场占有率高达%。龙头企业山西汾酒.SH）稳坐行业头把交椅，“汾老大”的威名由此而来。

山西汾酒因山西假酒案度沉寂，浓香型白酒迅速在全国渗透，迎来改开之后白酒香型替换。浓香型白酒龙头五粮液.SZ）替代了行业霸主山西汾酒。

中国白酒香型替换过程，发生在年-年，浓香型白酒市场得到高速成长，直到如今市场占有率仍高达%。

茅台镇背后的资本逻辑，既然股市玩不起，还可以玩酒杯。仔细观察市场，你会发现：如今，本轮兴起于年的“酱酒热”，已经不仅仅是酒行业的香型之热了，资本的推高，让酱香酒演化成为不少投资者的概念和工具。小小的茅台镇各种涉及酱酒的发布、商务洽谈、考察活动此起彼伏，每逢良辰吉日甚至酒店爆满，排期紧张。红火的背后是大大小小的投资者对酱香酒的各种乐观预期，这早已超出了以往白酒本身的范畴、经验和常识认知。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，茅台的这次走下神坛，却让更多的人爱上了喝酱香型白酒，把酱香型白酒当成了刚需。随后市场稳定，茅台白酒价格也逐步攀升，仍有大把消费者买单，茅台看中了消费者买涨不买跌的心理，逐步抬高自己的身价，让普通老百姓更想尝尝茅台的风味。而从市场情况来看，茅台酒的市场紧缺，也逐步带动了酱香酒其他产品的市场走俏。

年前，酱香型白酒消费趋势还不太明显。彼时，五粮液.SZ）曾倾力打造永福酱酒，尽管公司上下非常重视，且设立了单独营销核算体系，但产品推出市场后反响平平。直到近几年，酱香型白酒在市场上的声量才逐渐放大。权图酱酒工作室《-中国酱酒产业发展报告》显示，年，全国酱香型白酒实现产能万千升、行业收入亿元、行业销售利润亿元，分别占比中国白酒行业规模的%、%和.%，其增速分别为%、%和.%。

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年之后，五粮液被贵州茅台超越。在行业龙头引领下，郎酒、钓鱼台酒业、国台酒业等酱酒企业迎来黄金发展时期，酱酒成为个新风口。

茅台镇酒企并不能独享行业红利，在酱酒不断壮大的过程中，清香型、浓香型纷纷转型布局酱酒领域，和浓香替代清香如出辙。

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实际上要说亲民，茅台镇的散酒必不可少，因为很多贵州人都选择散酒，当然这个散酒也有很多名字：茅台镇原浆酒、茅台镇陈年老酒等等。口感幽雅细腻，和谐醇香，酱香突出，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口香，空杯留香，持久不散，回味悠长，茅香不绝，具有茅台酒特有的典型风格，属有机健康食品。言以蔽之，产品没有商标。这款酒的特点就是杂，有各种品质的酒，有直接酒精兑水的，也有正经八百糯高粱酿的，主要还是看买酒的人水平如何。