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更新时间:2021-10-07

常德专业的茅台镇白酒

初接触茅台镇酱香酒是前些年的次某产业园的展销会上,在仁怀市茅台镇的酒业协会的组织下,茅台镇的余家酱香型酒企以组团的方式在某产业园的“酱香酒定制条街”上集中展示。作为曾经的酒国中人,茅台国酒之名那是如雷贯耳,但是茅台镇酱酒则是知之甚少。初次见面之下,出于职业习惯,习惯性的品鉴起来。茅台,无法割舍的“原罪”基于茅台在高端市场的巨大成功,模仿白底、红盖、红飘带的乳玻瓶瓶形的选择成为了诸多茅台镇酱酒的基础配置。除了颜色有所差异、在这些茅台镇酱酒的瓶型选择上或多或少都有茅台经典款的影子。





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如今的白酒市场仍是浓香型统领,酱酒除了贵州茅台,其他酒企规模尚小,暂难对浓香市场很难造成致命性冲击。不过,按目前的发展趋势,市场需求扩大、资本背后助推,酱香反超浓香的日子并不会太远。常德专业的茅台镇白酒



在新中国成立以后,茅台酒的地位大大提升也得到了重视、之后就有很多的酿酒师开始自立门户建立属于自己的酒厂、慢慢的茅台镇的酒厂从十几家演变到了现在的千多家、到年代各家酒厂开始酿造了许多名酒、之后茅台镇的名气更是名声大噪、在那会茅台镇也被外界人称为“发疯酒”茅台镇的名气大了之后,外地人开始在茅台镇酒厂入资、使得茅台镇的发展更进步、随着这些“入资者”得帮助茅台镇酱香酒越炒越火,这系列操作又人茅台镇大火了次、些小作坊借着现在东风在短时间内下子变成了大酒厂。

茅台镇酱香的基酒已经为数不多了,炒酒大大地提高了酱香型白酒的价格、已经远远的出了普通老百姓的支出,导致茅台镇市场混乱、假酒泛滥、白酒品牌众多、什么原浆酒、年份酒、假茅台、特殊供应酒这些等等,现在外地的人只要听到茅台镇酱香型就逃得远远的、因为怕买到假酒。茅台镇现在给人的印象就是假酒泛滥的个情况,虽然说有部分是外来者的影响、但是更多的因素在于酒厂时时刻刻都想捞笔。说到贵州省的白酒产业。首先出现在我们脑海里的定是茅台酒。但其实贵州省的好酒并不只是茅台。

从商业角度综述如下:“茅台镇”属于区域品牌,承载着贵州省仁怀市酱香型白酒的原产地文化,因此仁怀市茅台镇酱香型白酒主产区的所有企业、机构及个人的商业活动均可使用。“茅台酒”属于以原产地地名命名的酒,按理说原产地区域任何酒企均可用于称谓其合法生产的合格酒产品,但“贵州茅台集团”申请了合法的知识产权保护,不允许其他酒企使用。“贵州茅台酒”属于贵州茅台集团专属品牌,并具有长期使用权,因此非茅台集团的任何企业、机构及个人均不得使用。





随着酱香酒这两年越来越热,来茅台镇找酒厂做贴牌的开发商也越来越多,如果你自己也想来茅台镇做白酒贴牌OEM,那需要提前准备些什么呢?以及如何操作贴牌?何谓贴牌

贴牌,也称为OEM,也就是代工,针对白酒而言,所谓的贴牌就是你找到家酒厂,你负责策划并买断这个牌子的所有权,酒厂只负责给你生产、加工、罐装、包装成成品,然后这个牌子属于你,由你自己来运作。通俗的讲,这就是贴牌(故名也可思议:贴个牌子上去而已)。

贴牌前需要做好些准备,主要包含点:

注册公司,明确有酒水经营范围:毕竟你是从事酒水行业,这就需要你提前注册有酒水经营范围的公司或者资格,没有经营权限范围,市场上不让流通或者容易被查,提前规避好法律风险。公司名字现在不好申请,好听的不好通过,通过的般都不怎么好听,所以给自己时间充裕点,就能多几个名字备用,多几个好听的名字选择。

食品经营许可证:这个证件是必须要准备的,工商那边也会提醒你办理。

酒类商标:酒类商标的申请找大点的商标公司需要元左右,大部分普通代办商标的公司现在只需要元即可申请,申请商标的时候酒类主要就是申请类(酒类)+类(销售类)就够了,申请了商标,在没有正式申请成功之前,你可以在商标右上角加上TM标注,也是受法律保护的。它的特点是:“生产周期长,出酒率较低,但它的酒体醇厚,酱香浓郁,细腻优雅,需要长时间窖藏”。大家现在所能喝到的°飞天茅台,就是“坤沙酒”的代表。“碎沙酒”,相对于坤沙酒而言,碎沙酒就是用粉碎的高粱酿出的酒,生产周期短,不需要严格的“回沙工艺”,般烤次就把粮食中的酒取完,出酒率较高,品质般,不需长时间的窖藏。

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瓶型的选择也预示了茅台镇酱酒们的宿命:茅台巨大光环下,无法割舍的“原罪”。单从瓶型选择而言,中国各种香型白酒的瓶型选择差异巨大。国酒茅台的经典乳玻瓶就不用讲了,洋河中国梦蓝色经典系列视觉锤设计也让人耳目新,汾酒中国酒魂的青花瓷仿古瓶设计也将历史的底蕴表达得淋漓尽致,而水井坊的井口设计则将自己的“天下第坊”的年历史传承观直观的放在了自己的产品包装上。这样的优质设计在酒水饮料包装的设计史上应该是数不胜数,但让人难以理解的是,出席“酱香酒定制条街”的余家茅台镇酱酒的包装设计却显得是那么的单调。不客气的讲,如果将产品包装上的文字和商标抹去,单看瓶型,可能会给出源自同设计师的错觉。