您现在的位置: 网站首页 >>酒资讯 >>新闻

阅读量:11

更新时间:2021-10-01

贺州茅台镇白酒哪家专业

它的特点是:“生产周期长,出酒率较低,但它的酒体醇厚,酱香浓郁,细腻优雅,需要长时间窖藏”。大家现在所能喝到的°飞天茅台,就是“坤沙酒”的代表。“碎沙酒”,相对于坤沙酒而言,碎沙酒就是用粉碎的高粱酿出的酒,生产周期短,不需要严格的“回沙工艺”,般烤次就把粮食中的酒取完,出酒率较高,品质般,不需长时间的窖藏。





贺州茅台镇白酒哪家专业

如今的白酒市场仍是浓香型统领,酱酒除了贵州茅台,其他酒企规模尚小,暂难对浓香市场很难造成致命性冲击。不过,按目前的发展趋势,市场需求扩大、资本背后助推,酱香反超浓香的日子并不会太远。贺州茅台镇白酒哪家专业



茅台镇酱香的基酒已经为数不多了,炒酒大大地提高了酱香型白酒的价格、已经远远的出了普通老百姓的支出,导致茅台镇市场混乱、假酒泛滥、白酒品牌众多、什么原浆酒、年份酒、假茅台、特殊供应酒这些等等,现在外地的人只要听到茅台镇酱香型就逃得远远的、因为怕买到假酒。茅台镇现在给人的印象就是假酒泛滥的个情况,虽然说有部分是外来者的影响、但是更多的因素在于酒厂时时刻刻都想捞笔。说到贵州省的白酒产业。首先出现在我们脑海里的定是茅台酒。但其实贵州省的好酒并不只是茅台。

打破困局、实现双赢的策略。任何事物的发展演进,都要遵循自然规律。在当今全球化、网络化因此的大背景大趋势下,个流行的竞争现象是:不是你把别人吃掉,就是你被别人吃掉。然而,对贵州茅台集团和地方酒企而言,这结论未必适用,因为他们各方都以实现双赢为目的。首先,从产品特性来讲,仁怀市茅台镇产区的酱香白酒在原材料、生产工艺、酒品成分及口感上并没有多大差异(某些优质大曲酱香),主要差距体现在作业标准、勾调技术、是短技术、规模酿制过程管理。

龙头企业带动行业整体业绩向好,茅台、五粮液、汾酒等近十家头部企业,在结束了年以来,为期年的行业调整后,经营与战略发生了巨大的变化。品牌价值、全国化水平、高端产品占比与利润率,市场占有率与渠道规模均显著提升。尤其是茅台的市场表现与价值,在几年间持续高涨,带动白酒板块整体处于全社会关注的重点。经历了近两年持续的上涨,目前的投资市场上,配置酒类股与直接投资酒厂酒商,甚至老酒收藏市场,都成为不少投资者的首要选择。





随着酱香酒这两年越来越热,来茅台镇找酒厂做贴牌的开发商也越来越多,如果你自己也想来茅台镇做白酒贴牌OEM,那需要提前准备些什么呢?以及如何操作贴牌?何谓贴牌

贴牌,也称为OEM,也就是代工,针对白酒而言,所谓的贴牌就是你找到家酒厂,你负责策划并买断这个牌子的所有权,酒厂只负责给你生产、加工、罐装、包装成成品,然后这个牌子属于你,由你自己来运作。通俗的讲,这就是贴牌(故名也可思议:贴个牌子上去而已)。

贴牌前需要做好些准备,主要包含点:

注册公司,明确有酒水经营范围:毕竟你是从事酒水行业,这就需要你提前注册有酒水经营范围的公司或者资格,没有经营权限范围,市场上不让流通或者容易被查,提前规避好法律风险。公司名字现在不好申请,好听的不好通过,通过的般都不怎么好听,所以给自己时间充裕点,就能多几个名字备用,多几个好听的名字选择。

食品经营许可证:这个证件是必须要准备的,工商那边也会提醒你办理。

酒类商标:酒类商标的申请找大点的商标公司需要元左右,大部分普通代办商标的公司现在只需要元即可申请,申请商标的时候酒类主要就是申请类(酒类)+类(销售类)就够了,申请了商标,在没有正式申请成功之前,你可以在商标右上角加上TM标注,也是受法律保护的。从商业角度综述如下:“茅台镇”属于区域品牌,承载着贵州省仁怀市酱香型白酒的原产地文化,因此仁怀市茅台镇酱香型白酒主产区的所有企业、机构及个人的商业活动均可使用。“茅台酒”属于以原产地地名命名的酒,按理说原产地区域任何酒企均可用于称谓其合法生产的合格酒产品,但“贵州茅台集团”申请了合法的知识产权保护,不允许其他酒企使用。“贵州茅台酒”属于贵州茅台集团专属品牌,并具有长期使用权,因此非茅台集团的任何企业、机构及个人均不得使用。

贺州茅台镇白酒哪家专业


目前茅台镇流向市场的酒按照工艺大体分为:“坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒”这大类,每类酒的制作工艺和原材料都有所不同,其中品质好的当属于“坤沙酒”。“坤沙酒”,是正宗的酱香型白酒,严格按照传统的《九、八、七》回沙工艺进行生产,年个生产周期,从重阳下沙(第次投料)到次年八月份丢糟,历经春夏秋冬,在此期间经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,是中国白酒为复杂的酿造工艺。