临夏全新茅台镇白酒

临夏全新茅台镇白酒

在新中国成立以后，茅台酒的地位大大提升也得到了重视、之后就有很多的酿酒师开始自立门户建立属于自己的酒厂、慢慢的茅台镇的酒厂从十几家演变到了现在的千多家、到年代各家酒厂开始酿造了许多名酒、之后茅台镇的名气更是名声大噪、在那会茅台镇也被外界人称为“发疯酒”茅台镇的名气大了之后，外地人开始在茅台镇酒厂入资、使得茅台镇的发展更进步、随着这些“入资者”得帮助茅台镇酱香酒越炒越火，这系列操作又人茅台镇大火了次、些小作坊借着现在东风在短时间内下子变成了大酒厂。

何谓贵州省仁怀市茅台镇的“区域品牌”与“产品品牌”?从经济价值的角度来讲，“区域品牌”是指某类品质特别的产品出产于特别的地方，这个特别的地方及地名，就构成了“区域品牌”,区域品牌属于原产地文化范畴，区域品牌的所有权及受益权归属于区域的地方民众、驻地企业及机构。比如：因出产优质大闸蟹闻名的阳澄湖、因出产高品质大米而闻名的黑龙江五常市、因明朝墓葬群而出名的北京昌平十陵镇。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，茅台的这次走下神坛，却让更多的人爱上了喝酱香型白酒，把酱香型白酒当成了刚需。随后市场稳定，茅台白酒价格也逐步攀升，仍有大把消费者买单，茅台看中了消费者买涨不买跌的心理，逐步抬高自己的身价，让普通老百姓更想尝尝茅台的风味。而从市场情况来看，茅台酒的市场紧缺，也逐步带动了酱香酒其他产品的市场走俏。

在酱酒扩能运动中，不少白酒企业也祭出“+酱酒”战略，不少浓香型或清香型老牌酒企借此布防。

今世缘、水井坊、舍得、景芝股份以及枝江酒业，甚至以往铁板块的“徽酒”，也不约而同地推出酱酒产品。

双香型产品驱动市场成效如何另当别论，白酒消费市场从浓香转向酱香的趋势已比较明显。

多年前，中国白酒市场也曾出现明显的香型迭代。

白酒行业的消费升级，白酒行业的发展与我国经济发展水平、国民消费水平密切相关，随着社会生产力提升、居民消费能力的增强，白酒消费也体现出明显的时代特征，在上世纪年代前的生产力落后情况下，清香白酒以生产成本低、工艺简单而占据%以上市场份额；从年代中期到如今，浓香白酒随着生产技术的总结发展和社会生产力的提升逐渐发展成为第大白酒品类，高时占据%市场份额；年以来，随着居民财富值的增长，居民消费能力也逐渐提升，白酒的消费升级更加明显，生产工艺复杂、生产成本较高且香气更加馥郁的酱香酒逐渐受到了大众的欢迎。

临夏全新茅台镇白酒

从商业角度综述如下：“茅台镇”属于区域品牌，承载着贵州省仁怀市酱香型白酒的原产地文化，因此仁怀市茅台镇酱香型白酒主产区的所有企业、机构及个人的商业活动均可使用。“茅台酒”属于以原产地地名命名的酒，按理说原产地区域任何酒企均可用于称谓其合法生产的合格酒产品，但“贵州茅台集团”申请了合法的知识产权保护，不允许其他酒企使用。“贵州茅台酒”属于贵州茅台集团专属品牌，并具有长期使用权，因此非茅台集团的任何企业、机构及个人均不得使用。

上世纪年代之前，是清香型白酒发展鼎盛时期，霸占酒桌十多年，市场占有率高达%。龙头企业山西汾酒.SH）稳坐行业头把交椅，“汾老大”的威名由此而来。

山西汾酒因山西假酒案度沉寂，浓香型白酒迅速在全国渗透，迎来改开之后白酒香型替换。浓香型白酒龙头五粮液.SZ）替代了行业霸主山西汾酒。

中国白酒香型替换过程，发生在年-年，浓香型白酒市场得到高速成长，直到如今市场占有率仍高达%。

实际上要说亲民，茅台镇的散酒必不可少，因为很多贵州人都选择散酒，当然这个散酒也有很多名字：茅台镇原浆酒、茅台镇陈年老酒等等。口感幽雅细腻，和谐醇香，酱香突出，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口香，空杯留香，持久不散，回味悠长，茅香不绝，具有茅台酒特有的典型风格，属有机健康食品。言以蔽之，产品没有商标。这款酒的特点就是杂，有各种品质的酒，有直接酒精兑水的，也有正经八百糯高粱酿的，主要还是看买酒的人水平如何。

随着酱香酒市场不断壮大，目前已形成大梯队。根据中商产业研究院数据显示，梯队以贵州茅台为主，市占率高达.%；第梯队是习酒、郎酒，市占率分别为.%和.%；国台酒业、金沙酒业、珍酒和钓鱼台酒业是第大梯队，市占率分别为.%、.%、.%和.%。在这场酱酒热潮中，目前几大梯队酒企的产品集中在千元价格带上并加速扩容，对于普惠性的百元级酱酒产品鲜见布局。直接原因是优质酱酒资源稀缺，尚有万吨缺口年），难以平衡市场需求。

应该说“定制酒”这个概念并非是个新鲜名词，作为酱酒的领军品牌——茅台很早就开始了自己的定制酒之路。典型如：年月，茅台以“国际+白酒”模式推出茅台成龙酒，借此与同级竞品区隔，打开国际市场，并收获了诸多国际和国内、外媒体的眼球。再进步，借助节假日或者重大活动推出的各种礼品定制酒，更是诸多酒业品牌花式营销的常态。如、茅台在北京奥运会和建国周年推出的纪念酒和“鸟巢特制”纪念酒、以及“水立方”纪念酒（银瓶）更是收获粉丝无数。

临夏全新茅台镇白酒

年之后，五粮液被贵州茅台超越。在行业龙头引领下，郎酒、钓鱼台酒业、国台酒业等酱酒企业迎来黄金发展时期，酱酒成为个新风口。

茅台镇酒企并不能独享行业红利，在酱酒不断壮大的过程中，清香型、浓香型纷纷转型布局酱酒领域，和浓香替代清香如出辙。

临夏全新茅台镇白酒

资本市场对酒类的青睐，近年来持续升温。年以来，随着外部经济环境的变化，全球化产业分工面临新的调整，资本市场适应新形势的本能，决定了投资方向瞄准稳健型传统行业。与新兴行业相比，酒类板块成熟且风险可控，因此成为投资增长较快的行业之。年，A股家白酒上市公司股价均实现上涨，至低涨幅也达到了.%。其中，只白酒股股价翻倍，酒鬼酒.%）、皇台酒业.%）、山西汾酒.%）年涨幅超过倍。