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更新时间:2021-07-09

阜阳茅台镇白酒厂家

如何判断酒厂实力

茅台镇的酒厂大大小小加起来家左右,酒厂众多、参差不齐、实力不。所以这时候找酒厂需要擦亮眼睛,不小心就入坑,那如何更好地找到好的酒厂呢?有几点助你分辨:

酒厂的成立时间

般尽可能找成立年限早点的公司,公司成立越早,说明酿酒历史也就越早。酒厂竞争激烈,能在大浪淘沙中生存下来的公司,不也是种实力吗?众所周知,以贵州省仁怀市茅台镇为中心的赤水河流域,是世界大蒸馏酒之的酱香型白酒的原产地。改革开放以来,特别是近十多年来,本地酱香型白酒酿造企业曾度多达千多家,年前后曾出现“全民投资酿酒”的现象,现在存活并初具规模的企业仍有百多家。但是,自年开始,这里的酱香型白酒产业出现了极度萎缩的局面:地方中小酒企的产品全线积压,价格大幅缩水。有人怀疑酱香型白酒市场向好的趋势已经终结,不少商家开始关张停业、低价处理陈年老酒。





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实际上要说亲民,茅台镇的散酒必不可少,因为很多贵州人都选择散酒,当然这个散酒也有很多名字:茅台镇原浆酒、茅台镇陈年老酒等等。口感幽雅细腻,和谐醇香,酱香突出,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口香,空杯留香,持久不散,回味悠长,茅香不绝,具有茅台酒特有的典型风格,属有机健康食品。言以蔽之,产品没有商标。这款酒的特点就是杂,有各种品质的酒,有直接酒精兑水的,也有正经八百糯高粱酿的,主要还是看买酒的人水平如何。

为什么同为茅台镇的酒,有些价格几千元,有些却只需几十元?众所周知,贵州茅台酒的名声享誉全球,被称之为“国酒”,所以说起白酒,大家第时间会想起茅台,也会想到茅台镇,茅台镇是出好酒的地方,但不是所有茅台镇出的酒都是好酒。大家都发现了目前市场上有这么种现象:同为茅台镇的酒,有些可达上千元,有些却只需要几十元。而它们其中的价格差不止体现在品牌效应上面,更多的还是在品质上的不同。

年前,酱香型白酒消费趋势还不太明显。彼时,五粮液.SZ)曾倾力打造永福酱酒,尽管公司上下非常重视,且设立了单独营销核算体系,但产品推出市场后反响平平。直到近几年,酱香型白酒在市场上的声量才逐渐放大。权图酱酒工作室《-中国酱酒产业发展报告》显示,年,全国酱香型白酒实现产能万千升、行业收入亿元、行业销售利润亿元,分别占比中国白酒行业规模的%、%和.%,其增速分别为%、%和.%。



酒厂的注册资金

注册资金也是个酒厂适当实力的表现,如果你做贴牌,你对外介绍酒厂的时候,酒厂注册资金只有万,客户看就习惯性地认为是小作坊,所以适当的注册资金是很有必要的,对外宣传、包装等就会显得很有实力,注册资金就是实力的表现之。此外,月日休闲食品企业来伊份在回复投资者时称,全资子公司上海醉爱酒业有限公司于年初推出了自有品牌酱香型白酒产品。消息公布当日,该公司就收获了涨停板,随后股价不断攀升,曾在八个交易日内狂揽五个涨停。濒临绝境的股票居然靠白酒续命,白酒概念莫名其妙的成了“灵丹妙药”。除了酒厂成了香饽饽,沾上“酒”字的酒商也被投资者频频看好。本月中旬,近两年风头正劲的宝酝酒业在杭州召开大会。





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酒厂的规模

酒厂的规模包括占地面积、营业额、办公规模、生产规模、几条生产线、库房规模等,只要你多走几家酒厂,就能大致判断规模和实力,规模从某种程度上,决定了他的硬实力。

酒厂的基酒

对茅台镇酒厂而言,老酒是家酒厂非常重要的资产,有的酒厂是没有什么老酒的,库房全是新出来的酒,没有老酒,某种程度上讲,可能酒体就般。不光是如日中天的投资者,大豪科技、ST亚星等“绝地反击者”也把白酒股当成了拯救水火的救命稻草。新的宗:月日晚间,主营业务为金针菇、双孢菇种植的众兴菌业发布公告称,拟以现金方式收购贵州茅台镇圣窖酒业%的股权,交易方已经初步达成合作意向并签署了《股权收购合作意向书》。虽然只是初步意向,但级市场很快给出了积极反馈。该股连续个交易日股价上涨,累计涨幅达.%,未来是否能够维持,尚不得而知。

目前茅台镇流向市场的酒按照工艺大体分为:“坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒”这大类,每类酒的制作工艺和原材料都有所不同,其中品质好的当属于“坤沙酒”。“坤沙酒”,是正宗的酱香型白酒,严格按照传统的《九、八、七》回沙工艺进行生产,年个生产周期,从重阳下沙(第次投料)到次年八月份丢糟,历经春夏秋冬,在此期间经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,是中国白酒为复杂的酿造工艺。



酒厂是否在“冒烟”

这是个简单的判别方法,就是酒厂是否在生产运行。酒厂都没有冒烟、没有生产,那他的酒可能也是别的酒厂买过来的。

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瓶型的选择也预示了茅台镇酱酒们的宿命:茅台巨大光环下,无法割舍的“原罪”。单从瓶型选择而言,中国各种香型白酒的瓶型选择差异巨大。国酒茅台的经典乳玻瓶就不用讲了,洋河中国梦蓝色经典系列视觉锤设计也让人耳目新,汾酒中国酒魂的青花瓷仿古瓶设计也将历史的底蕴表达得淋漓尽致,而水井坊的井口设计则将自己的“天下第坊”的年历史传承观直观的放在了自己的产品包装上。这样的优质设计在酒水饮料包装的设计史上应该是数不胜数,但让人难以理解的是,出席“酱香酒定制条街”的余家茅台镇酱酒的包装设计却显得是那么的单调。不客气的讲,如果将产品包装上的文字和商标抹去,单看瓶型,可能会给出源自同设计师的错觉。